「ザバスのプロテインを飲もうとしたら、ダマになってしまって飲みにくい…」と悩んでいませんか？
毎日の健康づくりや手軽なタンパク質補給のために買ったのに、粉っぽさが残ると飲むのが億劫になってしまいますよね。
この記事では、ザバスのプロテインがダマになる原因や、溶けない悩みをスパッと解決する具体的なコツをわかりやすく解説します。
牛乳やお湯で溶かす際の注意点や、シェイカーがない場合の正しい作り方も網羅しました。
最後まで読めば、ダマのない滑らかで美味しいプロテインを毎日楽しめるようになりますよ！
監修者
大輔
元キックボクシング日本王者。30回以上の減量を成功させた体づくりのプロ。健康検定1級保有。アスリートとしての実体験と科学的根拠に基づき、効果的なプロテインの選び方や摂取法を発信します。
制作
最新データ、自社検証、そして専門家の声をもとにしたコンテンツ制作・メディア運営会社。地上波テレビ番組への情報提供や制作協力の実績多数。生活に役立つコンテンツを毎日制作しています。
以下の記事ではおすすめのプロテインをランキング形式で紹介しています。プロテイン選びで失敗したくない方は、ぜひ参考にしてくださいね。
ザバスのプロテインがダマになる原因
明治
ザバス
ザバスのプロテインがダマになるのには、明確な理由があります。
まずは、なぜ粉の塊ができてしまうのか、よくある4つの原因を見ていきましょう。
粉と液体の順番が逆
もっとも多い原因が、シェイカーに粉を先に入れてしまうことです。
粉を先に入れてから水や牛乳を注ぐと、底の方にある粉が液体と触れず、そのまま塊になってしまいます。
シェイカーの底の角に粉が張り付いてしまうと、いくら強く振ってもなかなか溶けません。
元キックボクシング日本王者
大輔
液体の温度が冷たすぎる
プロテインを溶かす液体の「温度」も重要です。
冷蔵庫から出したての冷たすぎる牛乳や水を使うと、粉が溶けにくくなります。
料理で小麦粉を溶かすときと同じように、温度が低すぎると粉の粒子が水に馴染む前に表面だけが固まってしまい、ダマになりやすいのです。
熱湯を使っている
逆に、熱すぎるお湯を使うのもダマになる大きな原因です。
プロテインの主成分であるタンパク質は、熱を加えると変性して固まる性質を持っています。
卵に熱湯をかけると固まるのと同じ原理で、熱湯を注ぐと粉がすぐに固まってしまい、溶けなくなってしまいます。
シェイクの仕方が弱い
シェイカーの振り方が弱かったり、回数が少なかったりすることも原因の一つです。
また、粉を入れてからシェイクするまでに時間が空いてしまうと、その間に粉が固まり始めてしまいます。
溶けない悩みを解決する5つのコツ
プロテインの作り方を少し変えるだけで、溶けやすさは劇的に改善します。
ここからは、ダマを作らずに美味しく溶かすための5つのコツをご紹介します。
1.液体を先に入れる
プロテインを作るときの鉄則です。
必ず水や牛乳などの液体を先にシェイカーへ入れましょう。
液体の上に粉を落とすことで、粉が自然と液体に沈み込み、全体に水分が行き渡りやすくなります。
- シェイカーを用意する
- 水や牛乳などの液体を注ぐ
- プロテインの粉を入れる
2.粉を入れたらすぐ振る
粉をシェイカーに入れたら、放置せずにすぐに蓋を閉めてシェイクしてください。
時間が経つと粉が液体を中途半端に吸ってしまい、表面が糊状になってダマになりやすくなります。
粉を入れたら5秒以内に振るくらいの意識を持つと良いですね。
3.常温の水を使う
冷たすぎる液体は溶け残りの原因になるため、できるだけ常温に近い水を使用するのがおすすめです。
常温の水であれば粉がスッと馴染みやすく、少ないシェイク回数でもきれいに溶けきります。
4.手首を使って強く振る
ただ上下に振るだけでなく、手首のスナップを効かせてシェイカーの中で竜巻を起こすようなイメージで振りましょう。
最初は円を描くように回し、その後に上下に強く振ると混ざりやすくなります。
5.適切な分量を守る
液体の量が少なすぎると、粉が溶けきらずにダマになります。
パッケージ裏面に記載されている水や牛乳の目安量（約200ml〜250mlなど）をしっかり守って作りましょう。
また、シェイカー内に十分な空きスペース（余白）がないと上手く混ざりません。
500ml用の大きめのシェイカーを使うと、よく混ざるのでおすすめです。
牛乳やお湯で溶かす時の注意点
水ではなく、牛乳で割って美味しく飲みたい方や、冬場に温かいプロテインを飲みたい方も多いですよね。
その場合の特別な対処法を解説します。
牛乳は常温水で溶かして足す
牛乳は水よりも脂肪分が含まれており、かつ冷蔵庫で冷やされているため、最もダマになりやすい液体です。
牛乳を使いたい場合は、以下の手順を試してみてください。
- 少量の常温の水でプロテインの粉を溶かす
- ペースト状になったら冷たい牛乳を追加して混ぜる
元キックボクシング日本王者
大輔
お湯は人肌程度の温度で
温かいプロテインを飲みたい場合は、熱湯ではなく「人肌程度」のぬるま湯を使用してください。
ザバスの公式サイトでも、熱くしすぎるとタンパク質が変性してダマになるため推奨されていません。
シェイカーなし・コップで作る場合
職場や外出先など、シェイカーがない環境で飲むこともあるでしょう。
実は、ザバスのホエイプロテインやソイプロテインは、グラスとスプーンだけでも溶かすことができます。
粉を先に入れスプーンで混ぜる
シェイカーを使う時と異なり、コップで溶かす場合は「粉を先に入れる」のが公式が推奨する正しい作り方です。
- コップにプロテインの粉を先に入れる
- 後から水を注ぐ
- スプーンでしっかりと底からかき混ぜる
ただし、牛乳など水以外の液体で溶かす場合はダマになりやすいため、コップではなくシェイカーの使用が推奨されています。
ザバス独自の溶けやすい技術
「作り方を工夫してもやっぱりダマが不安…」と思うかもしれませんが、ご安心ください。
ザバスのプロテイン自体は、非常に水に溶けやすいように作られています。
均質顆粒化製法とは？
ザバスを展開する株式会社明治は、「均質顆粒化製法」という独自の造粒技術を採用しています。
これは、水に溶けにくい細かい微粉を減らし、水にスッと馴染みやすい大きさの顆粒に揃える技術です。
この技術により、たった3秒間のシェイクでも水に溶ける驚きの品質を実現しています。
製品自体が溶けやすい性質を持っているため、今回ご紹介した正しい作り方を実践すれば、ストレスなく滑らかな口当たりを楽しめます。
ダマになった時の対処法
気をつけていても、うっかりダマになってしまうことはあります。
そんな時に使える、リカバリー方法をお伝えします。
スプーンで押し潰して混ぜる
シェイカーの蓋を開け、長いスプーンなどを使って直接ダマを潰すようにかき混ぜましょう。
シェイカーの壁面にダマを押し当てるようにすると、意外と簡単に崩れます。
時間をおいてから再度振る
粉が水分を吸うまで少し待つという手もあります。
数分間そのまま置いておき、粉の中心まで水分が浸透した頃にもう一度強くシェイクすると、すんなり溶けることがあります。
元キックボクシング日本王者
大輔
まとめ：美味しく栄養補給しよう
明治
ザバス
この記事では、ザバスのプロテインがダマになる原因と、それを解決するコツについて詳しく解説しました。
要点をもう一度おさらいしておきましょう。
- シェイカーで作る時は必ず液体を先に入れる
- 粉を入れたら放置せず、すぐにシェイクする
- 冷たい牛乳やお湯には注意し、適温を意識する
- コップで作る場合は粉を先に入れる
毎日のプロテイン摂取は、美味しく手軽に飲めることが継続の鍵です。
今日からプロテインを作る順番や振り方を少しだけ意識して、ダマのない滑らかな一杯で毎日の栄養補給に役立ててくださいね！